2013年3月16日土曜日

キオッチョラ・ピッツェリア

2013年03月16日 11:30
週替わりパスタ(自家製ベーコンとタマネギのトマトソース) 1000円

評判の良いピザを頼むつもりだったのですが、"自家製ベーコン"の言葉に釣られてパスタに変更しました。
とは言ってもピザも諦めれず、カットサイズ単位でないか念の為に聞いてみましたが、当然ながら取り扱っていないそうです。仕方ありません。
そんな訳でベーコンには余計期待していたのですが…。

【理想】噛み応えのある凝縮されたベーコンがごろっとしたサイコロ大にカットされ、表面に焦げ色がつくようにソテーされている
【現実】口の中に入れると繊維状に分解しそうグズグズのベーコン(むしろ角煮と言った方がピッタリ)で、大きさもオニオンスープの旨味づけに入れるようなサイズ。当然食感はまるで無し

残念です。


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