2014年1月28日火曜日

さんほれ

2014年01月28日 13:30
天然ぶり刺と焼き魚(赤魚)定食 900円


主役は焼き魚だと思ったら刺身の方が立派でした。
どうも赤魚の印象が薄かったのですが、おそらく熱々でなかったからかと思います。
瑞々しさも足りない気がしたので、ランチ用に予め焼いてあったのかも知れません。
ご飯も時間が経ったのか固い部分がありました。
調理したてを供されるのはそれだけでご馳走なので、何だか損した気分になります。
右の小鉢に入っているのはチクワブです。物珍しいですが、だからといって美味しいものでもありません。
給仕もどうも気持ちよくありません。
清潔面をや運ぶ料理の見栄えを考えたら、長い爪に派手なネイルアートは御法度だと思います。
色々と心遣いの欠如が窺える店でした。




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2014年1月26日日曜日

BusyBee

2014年01月26日 12:00
日替わりカレー(エビとマッシュルーム)+ラッシー 945+105円


カレー自体は美味しいけれど、メインのエビとマッシュルームに存在感がありません。
冷凍ムキエビと缶詰めの薄切りマッシュルームなのでは?と勘ぐってしまいました。
食後に出されたラッシーは文句なしに美味しかったです。こちらはおそらく1から手作り。
次回は加工済み食材が出回っていない具材のカレーにしてみます。



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2014年1月24日金曜日

俺の魚を食ってみろ!

2014年01月24日 22:00

手前:熱燗、奥:お通し(野菜のすり流し)

帆立のなめろう 500円

山菜の天ぷら 680円

焼き蛤 780円
身の重さに驚きました。

刺身5点盛り 580円
一切れが大振りで食感が楽しめます。
1人前から注文できるところもポイント高いです。

お通しを含めて何から何まで美味しかったです。



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大衆割烹 宿場

2014年01月24日20:30

おかみさんが割烹着で仕事をしているような、昔ながらの割烹屋さんです。
昔ながらなので、当然分煙や禁煙はされていません。
給仕担当を含めてスタッフが3人、おそらくはご家族です。
給料日直後の金曜日、机は満席で、明らかに人手が足りていませんでした。

"出てくるまで20分かかった"お新香 350円

"なんか乾燥して見える(ただしシメサバは美味しかった)"刺身3点盛り 730円

"これだけは文句無しの"白魚かき揚げ 680円

"忘れられたと思ったらしっかりお金を取られていた"ひらまさ 680円

店の雰囲気は好みなのですが、対応のまずさにどうしても好印象を持てません。




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ブルースカイタイランド

2014年01月24日 11:30
日替わりランチセット(クイティオナームイェンターフォー) 1000円

見逃しそうな小さな店構えで、椅子の数を数えてみたら19脚でした。

邦訳するとライスヌードルと鶏挽肉スパイシーソースのタイラーメン。
左の方に見切れているのは温野菜のサラダめいたもの。
獣の脂ベースのギトギトスープは年齢的にキツイので、透き通った優しいスープに癒されます。
赤いペースト状ソースの辛味が結構強いのですが、スープと合っていてそんなに気になりません。
角ばったものは厚揚げで、"タイ風関西うどん"なんて単語を連想しました。

一口サイズのロールケーキとお茶が付いてきます。


2014年1月23日木曜日

美膳房

2014年01月23日 14:30
鶏肉とカシューナッツ炒め定食 750円


定価650円ですが、100円増しで白ごはんを炒飯に替えてもらいました。

恐らく冷凍ミックスベジタブルを使っているのでしょう、コーンとグリーンピースの入った炒飯
豆腐の芯が冷たい麻婆豆腐
水っぽいのに微妙に固く、緩い食感を楽しめない杏仁豆腐
そもそもカシューナッツがそんなに好きではない

色々残念です。




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2014年1月22日水曜日

どまん中

01月21日13:00
生姜焼き&ユーリンチー定食 800円

二度目の来店。
女性客を取り込もうとか洒落臭い思惑を全く感じさせない飾らない内装で、お茶も中ジョッキで出て来ます。
夜はさぞ賑やかになるのでしょう。

海鮮居酒屋なので、ランチメニューも魚介中心です。
おそらくは一番の売れ筋の刺身定食で、実際に前回はそれを注文しましたがしたが、寒気が張り出した一月の今は温かいものが恋しくなりまします。
そこで炒めものと揚げ物のコンビにしました。

…あれ、出されたのがどうしてもアジフライに見えるよ?
まあコレはこれでアリ、とそのまま平らげてしまいました。
海老フライまで付いているのに文句を言う筋合いはありません。
アジフライが惣菜で買うより美味しかったのは、揚げたてと新鮮さの相乗効果なのでしょう。正直アタリです。
故意か偶然か、店員さん有り難うございます。


かなりのボリュームに腹十分目で会計を済ませた後、店外の水槽で目に止まったカワハギの文字の魅惑的な事。今晩また来たいです。

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2014年1月17日金曜日

ジャイヒンド

(Bランチ 1050円)

以前ディナータイムに寄った時に調子に乗って頼みすぎた結果、一人5000円超を支払って以来、何となく足が遠のいていたジャイヒンドに久しぶりに行く事にしました。

細長いのはソーセージではなく、スパイスを効かせた豚の挽肉を棒の周りに固めて焼いたものです。
つみれ版キリタンポといった方が近いと思います。

カレーは3種類の中から一つを選択します。
チキンマウヤというのにしました。

人気店だけの事はあり確かに美味しいのですが、
店員さんが代わる代わるお手洗いに行くのは客への心象上やめた方が良いと思います。



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