ビーフシチューランチ 1500円
入り口にはワインセラーが置かれていて、ワインがずらりと並んでいます。
メニューを見ると昼からサーロインステーキをやっているようですが、4980円という料金は流石に手が出ないのでビーフシチューを注文しました。
配膳されてきたお盆の上から、まずは味噌汁で喉を湿らします。
うーん。どうにも出汁が弱すぎるのと、豆腐が良くないのかそれとも火を通し過ぎているのか、スが入ってしまっている気がします。
次のご飯はピカピカ感がまるでなく、まるで一晩保温したかの様。開店直後に来たんですけど。
サラダは茹でもやしとキャベツの千切りに青紫蘇ドレッシングをかけたもの。
肉料理がメインのお店なのは分かりますが、それ以外の品目に手抜きを感じてどうも気持ちよくありません。
もっとも、この日は朝食を食べていないので、無駄に期待値が上がっている可能性はあります。過去の経験上、そういう時は何でも美味しかったのが大半な筈なんですが。
肉を食べに来たのですから、ここが良ければ大いに挽回出来ます。
・・・うーん。シチュー自体の味は悪くないですが、肉の量が足りません。
よく煮込まれたスプーンに乗る程度のサイズが3,4切れ入っているのですが、噛み応えがない所為もあり肉を堪能したという気分にはなりませんでした。
同じ量でも一塊のが中央にドンと沈んでいるほうが嬉しかったです。
終わってみると、今まで行った他の肉料理屋のレベルの高さを再評価する、残念な結果になってしまいました。
この値段なら、万かつサンドを二つ買った方がいいです。
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