2013年5月31日金曜日

とんこつラーメン荻


2013年05月31日 20:00
わんたんラーメン 850円

秋葉原駅から浅草橋へ向かう途中にあるラーメン屋です。
これまでに何度か来た事があるのですが、今日は初めてワンタンメンを頼んでみました。
麺や外見は博多風ですが、ここの特徴はどろっとするほど粘土の高い魚粉スープです。
今日は来る時間帯がずれたのかそれ程でも無かったですが、前回は丼の底の方に溶けきらない澱のようなものが沈んでいました。
口の周りについたスープは時間が経つとカピカピになって、拭ってもなかなかとれません。
極めて個性な味といって差し支えないと思いますが、それだけに印象が強く、定期的に行きたくなるお店です。


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