菅乃屋

「九州まで来たのにまだ馬刺し食べてない」と強迫観念に駆られ、朝食代を回して奮発しました。

レバ刺し980円

馬刺し御前2000円

やはり生で食べるなら魚の方が美味しいと思いました。

ただし、レバーを始めとする新鮮な内臓の刺身は、風味はあるのに臭味が全く無く、肉では味わえない食感と合わさって素晴らしいの一言でした。

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